紫膳营养早餐,同仁堂联手中科院,给父母的健康礼

父母安康,是所有中华儿女的心愿。

但中老年人上了年纪,肠胃多少都会遇到一些问题。

人一过中年,消化系统会随着时间的推移,逐渐走下坡路,肠胃吸收能力差,所以往往需要更丰富,更均衡的营养,才能满足身体的需求。

而说到营养的吸收,早餐最关键。

一日之计在于晨。正常人在吃完晚餐之后,到第二天吃早餐会有大概10~12小时的营养补充空档期,这时胃内的食物大多已被消化,这时,正是人体极度需要补充营养的时候。

所以我们也经常能听到“早餐要吃好,晚餐八分饱”之类的民间俗语,这些都是祖祖辈辈流传下的智慧。

早餐是补充人体营养的重要途径,而蛋白质、微量素等营养是否均衡到位,也影响着人体的免疫力和循环代谢,只有吃好早餐,才能吃出健康。

所以尽量,搭配多种营养丰富均的食物。

如果老人家没那么多时间、不方便准备这些食物,又或者胃口不好、消化不好、牙口不好,吃不了那么多的东西,这个时候,就可以选择一些多营养的代餐食物,食用方便简单,又可以一次性补充均衡的营养。

同仁堂联手中科院研发成果,打造紫膳营养餐

就在今年,同仁堂就针对中老年人群的早餐营养问题,就推出了一款营养早餐食膳——紫膳早餐糊。

据了解,紫膳是由同仁堂多位食疗专家,耗时2年研究测试,才得以推出的早餐配方。

从紫膳的配方表中,我们第一眼就可以看到里面写着“中科紫糯麦168”、“中科麦138”两种特殊的谷物。

而这两个谷物,就是由大名鼎鼎的“中国科学院成都生物研究”其所培育的而成的,这两个小麦品种,不仅能提高食物产量,还拥有一般谷物没有的营养成分。

中科麦138和中科紫糯麦168

中科麦138,是中科院成都生物研究所历经9年精心培育而成的小麦品种。其富含硒元素,含量远超同类谷物。经研究表明,硒具有强大的抗癌作用,当人体缺乏硒元素时,容易引发多种癌症。正常来说,每人每日的总需要量,中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用,所以,每天只需补充一杯含有中科麦138的紫膳,就能够很好地补充人体所需的硒元素。

中科紫糯麦168,被称为“皮肤的保护伞”。其富含钙、铁、钠等人体必需营养及花青素。其中,花青素含量十分之高,比一般谷类要多出100%以上。而研究证明: 花青素又被称为“可以口服的护肤品”,是当今人类发现最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,花青素的抗氧化性能比VE高50 倍,比VC高20 倍,同时青花素还具有降低酶的活性,抗变异等保健功能的活性分子。研究表明有一定花青素浓度的提取物能有效预防不同阶段癌变发生。

根据产品配方得知,两种中科麦占紫膳食材的总比例超过60%,为紫膳提供了大量的花青素和硒元素,为紫膳提供了营养健康的基础。

同仁堂药膳配方,超20种药用食材

除了中科院提供的主要原料外,同仁堂还在紫膳的配方中,下了很大的功夫。

除了主要食材中科麦138、中科紫糯麦168外,配料中严选了“紫薯、紫甘蓝、红心火龙果、蓝莓、紫苏、黑芝麻、桑葚、黑米”这8种富含花青素水果谷物。

这些水果、谷物中的花青素十分丰富,配合中科紫糯麦168中含有的花青素,能够更好地补充身体的抗衰营养,为健康护航。

另外,同仁堂还采用了14种药用谷物食材,并根据药食同源、君臣佐使的配伍原则,进行了比例搭配。

这些食物原料,大多是从同仁堂旗下9大原料产地严选而来的。

如“大豆、黑豆、红豆、薏米、青稞、苦荞、山药、猴头菇、魔芋、黑桃、麦芽、杏仁”等,每一味食材,经由植物专家采集道地材料,兼顾营养与药用,再经过食疗专家严格把关,精准搭配食材,保障功效。

这些谷物既能为早餐提供必要的膳食纤维,调养脾胃,促进肠道代谢,改善中老年人的肠胃吸收,补充多元的营养元素,提供人体所需能量。

早餐,作为每人每天的第一餐。

给父母一份健康的早餐,让父母迈出健康的第一步。