青岛理工大学省级社会实践团队"熠亿农光"暑期三下乡实践
2021年7月21日上午,青岛理工大学赴寿光社会实践团队成员抵达了位于寿光市的全国蔬菜质量标准中心,在这里团队成员在工作人员的带领下参观了近年来标准中心工作和标准制定的历程并详细阅览了标准中心制订的关于《粤港澳大湾区蔬菜生产基地规范》的一系列蔬菜生产标准。各个品种事无巨细,我们还见到了标准中心评选的2021年最受消费者喜爱的十大鲜食番茄排行榜。蔬菜的标准化提质工程是今后蔬菜生产的大方向,在全国蔬菜质量标准中心等一众机构的支持下,寿光市的蔬菜标准化生产正在有序推进并取得重大成果。
图为团队成员在全国蔬菜质量标准中心内与巨型番茄模型的合影
经过与工作人员的交谈我们得知,全国蔬菜质量标准中心正在稳步推进五项工作,我们也就这五项工作展开了大致的了解。一是集成研发蔬菜全产业链标准体系。围绕土壤管理、种苗、生产技术、病虫害防治、采后初加工、质量安全、社会化服务等方面,全面梳理日光温室全产业链标准,加快建立标准体系框架,完成5项国家标准、20项行业标准、50项山东省地方标准,加快形成蔬菜领域全覆盖的全产业链标准体系。
图为全国蔬菜质量标准中心所制定的蔬菜标准展牌
二是布局全国性蔬菜标准化推广平台。以蔬菜全产业链标准应用为主要内容,在全国各地建设50家蔬菜全产业链标准化集成应用示范基地,辐射带动蔬菜生产标准化面积达到100万亩。健全国家蔬菜质量标准化创新联盟运作机制,促进科技成果输出和转化,提升行业标准化能力水平。三是全面开展蔬菜品质感官评价。规范化运行蔬菜品质感官评价与分析实验室,加快建设蔬菜产品质量检测和评价中心,构建感官评价、品质检测和蔬菜品质关键指标体系,推出蔬菜营养标签。实施蔬菜品牌培育工程,每年举办全国蔬菜质量标准高峰论坛、蔬菜品质评价等活动,评选最受消费者欢迎的蔬菜和品牌,推动蔬菜产业高质量发展。
图为全国蔬菜质量标准中心展示的寿光蔬菜区域公用品牌
五是强化标准引领和国际交流合作。主动融入粤港澳大湾区国家战略,服务全国粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地标准化。聚焦北京、上海等一线城市,从团体标准入手,以标准服务市场化需求。开拓“一带一路”标准化建设路径,与日本、韩国、荷兰及中亚等国对接蔬菜质量标准化指标参数要求,形成标准规程互认。发起成立国际蔬菜产业联盟,积极参与国际标准研制,推动寿光标准逐步上升为国家标准、国际标准。
图为全国蔬菜质量标准中心的气候模拟区
图为熠亿农光团队成员在全国蔬菜质量标准中心的合影
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