“保温杯里泡枸杞”的养生大法

枸杞是很好的健康食品，也因此被大家熟知。更有“保温杯里泡枸杞”的养生大法，平日里煲汤，熬粥也会放上几颗。而提及枸杞，大家公认的也都是它对眼睛特别好。

枸杞之所以可以起到护眼名目的作用，主要是因为其含有对眼睛有利的营养成分，如玉米黄素、叶黄素和胡萝卜素。

胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，我们都知道如果身体缺乏了维生素A，就会影响人的视力，眼睛也会发干发涩。

而玉米黄素作为眼睛最喜爱的营养，它可以在视网膜上大量积累，可以起到减少紫外线刺激的作用，保护我们的是神经不受损伤。而叶黄素在体内可以转变成玉米黄素，同样也是可以起到名目的效果的。而这一成分，特别是玉米黄素，在枸杞的含量是很高的，并且这种营养物质我们只能通过外部的食物来摄取。但考虑到其不溶于水的特性，因此建议再用枸杞泡水时最好可以把枸杞嚼烂吃掉。

除此之外，枸杞中还富含类黄酮、甜菜碱、枸杞多糖等多种保健活性成分，对于增强免疫等都有很好的作用效果。
但是，在食用过程中确实有一些服用禁忌。

1、不可过量食用，一般来说，健康的成年人每天吃10克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃20克左右。

2、枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、高血压、性情急躁、喜食肉类者慎食。

4、气滞痰多的人不宜服用枸杞子。

5、绿茶和枸杞子不可同服。